サービス業で重要なことは、サービスを享受する側の満足感である。 が―― それと同じくらいに重要なのが―― サービスを提供する側の満足感だ。 サービスを提供する側が、何らかの疑問を感じていたり、過度な我慢を強いられたりしていては、良質なサービスは望…