クロワッサン風のパン生地にバターと砂糖とを織り込んで焼いたお菓子を、 ――クイニーアマン といいますね。 織り込まれた砂糖が溶け出して表面を覆って―― いかにも甘そうな光沢を放っています。 僕は、日頃はパンを好まず―― もっぱらご飯ばかり食べているの…